Tequisquiapan y Bernal, Querétaro

En esta ocasión viajamos nuevamente con los chicos de Mar-Iguana Tours, ahora a la Feria Nacional del Queso y el Vino que se llevó a cabo del 19 de mayo al 4 de junio de 2017 en el pueblo de Tequisquiapan, en Querétaro.

La primera parada fue en la Hacienda la Hondanada donde elaboran productos lácteos bajo la marca de Flor de Alfalfa. Conocimos a sus felices vacas, las que les proporcionan toda la leche con la que elaboran sus productos; y digo felices porque es precisamente de lo que presumen, que el ganado está cuidado y alimentado de la manera más natural posible.

Debo admitir que lo que más disfruté del recorrido fue la degustación de queso y vino ;)

Después llegamos a #Bernal, ahora reconocido como Pueblo Mágico y definitivamente la peña es uno de los principales motivos de esa mágia. Imperdibles los esquites y las gorditas queretanas, recorrer la plaza y visitar el Templo de San Sebastián y obviamente... tratar de subir la peña!!

#Tequisquiapan, otro Pueblo Mágico queretano. Llegando directo a la Feria Nacional de Queso y el Vino, el cual se lleva a cabo en el Parque de la Pila; se puede decir que hay de todo para pasarla bien... comida, conciertos, baile y por supuesto vinos y quesos de una diversidad de productores de la zona.

Y al día siguiente... a la cava de quesos Bocanegra, más quesitos ricos para degustar.

Finca Sala Vivé Freixenet, en el municipio de Ezequiel Montes se encuentra esta productora de vino que es una de las más importantes de la región. Organizan recorridos guiados por sus instalaciones y una pequeña degustación al final... que la verdad, te deja con ganas de más!

Y lo que personalmente disfruté más fue... el Wine Colors Music Fest en los viñedos de La Redonda. Invitadísima a regresar el próximo año.