San Sebastián del Oeste, Jalisco
San Sebastián del Oeste es un pueblo donde su gente se dedicó principalmente a la minería. Su mejor época fue durante la Colonia, cuando alcanzó los 20,000 habitantes; aunque ahora sólo cuenta con aproximadamente 600. Hace unos años fue nombrado pueblo mágico del estado de Jalisco.
Uno de los lugares imprescindibles para visitar es el cerro de La Bufa, en donde, si el día está despejado, se puede ver Bahía de Banderas. En esa ocasión también tuvimos oportunidad de visitar la Quinta Mary donde siembran y elaboran café de altura cien por ciento orgánico.
Algo típico del lugar es la raicilla, una bebida parecida al tequila. San Sebastián del Oeste es un pueblo sumamente tranquilo y perderse en sus calles da una sensación de viaje al pasado. Un lugar que definitivamente invita a regresar.
